Dianxi Xiaoge (Trung Quốc) có hơn 11 triệu lượt theo dõi trên mạng. Cô được cộng đồng mạng ủng nhộ nhờ các video nấu ăn theo phong cách bình dị, truyền thống vùng thôn quê.

Các nhà khoa học tại Trung tâm Khoa học Y tế Công cộng Nhật Bản đã theo dõi 70.696 người Nhật Bản trong gần 20 năm qua, và phát hiện ra một điều lý thú: Những người hấp thụ protein từ thực vật có nguy cơ tử vong thấp hơn hẳn so với số còn lại.

Bất kể thời tiết se lạnh hay ngày hè nắng nóng thì món bún riêu cua đồng vẫn khiến người ta nhớ mãi bởi hương vị đậm đà với nước dùng hơi chua, phảng phất mùi cua đồng.

Những món ăn này chỉ nhìn sơ qua đã khiến cho nhiều người cảm thấy rùng mình sợ hãi. Tuy nhiên, đối với người Anh thì chúng đều là những món ngon, hấp dẫn.

Hộ anh Trần Văn Cưng (Út Cưng), ở ấp Phương An, xã Phương Bình, huyện Phụng Hiệp, đã trồng thành công giống gấc và cho thu nhập hơn 100 triệu đồng/ha/năm.

Hà Giang không chỉ được dân phượt yêu mến bởi nhiều địa danh du lịch nổi tiếng mà còn là mảnh đất của nhiều món ăn dân tộc hấp dẫn.

Hiện nay, người Pa Dí được xếp vào nhóm dân tộc Tày thuộc hệ ngôn ngữ Thái - Ka đai. Ở Lào Cai, người Pa Dí cư trú tập trung chủ yếu ở huyện Mường Khương, họ còn lưu giữ được nhiều tập quán xã hội, trong đó phải kể đến tục lệ cưới hỏi. Đám cưới của người Pa Dí trải qua nhiều bước, trong đó có lễ ăn hỏi, lễ cưới và lễ lại mặt.

Trong quá trình chế biến, chắc chắn không ít lần chị em nội trợ đã vứt đi những bộ phận được cho là thừa thải của các loài động, thực vật. Tuy nhiên, hành động ấy không chỉ hoang phí thức ăn, mà còn đánh mất đi “thần dược” trời cho vì chúng có khả năng chữa được một số bệnh thường gặp.

Bát canh măng là một món không thể thiếu trong mâm cỗ Tết truyền thống. Để chế biến món ăn này nhanh và chuẩn, chị em hãy tham khảo bí quyết dưới đây.

Bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành cũng không thể khiến dàn mỹ nhân Vbiz Chi Pu, Minh Tú,.. cùng nhiều sao Việt khác “dính lời nguyền” được đâu.

Những tổ kiến vàng còn nằm trên cây được người Ê Đê khéo léo lấy về rồi chế biến thành món ăn “độc nhất vô nhị”. Đây có thể gọi là món ăn khó, khó từ lấy nguyên liệu đến cách chế biến và thưởng thức.

Một số chú ý dành cho quý phụ huynh để đảm bảo an toàn cho con trẻ trong dịp Tết để gia đình trọn vẹn đón Tết đoàn viên.

Nhân dịp Tết Nguyên Đán, cầu thủ lừng danh thế giới David Beckham đã đặc biệt vào bếp làm món đặc biệt chiều fan.

Trong một ngày, người bệnh đái tháo đường chỉ nên ăn 1-2 miếng mứt dừa, mứt bí, nhấm nháp vài hạt bí, hạt hướng dương, hạt dẻ cười, uống khoảng nửa lon bia….

Người Eskimo là tộc người sống trên những vùng băng tuyết hoang vu lạnh giá. Cuộc sống quanh năm không được hưởng hơi ấm mùa hè đã ảnh hưởng không nhỏ tới văn hóa ẩm thực của tộc người này.